Author Archives: Scott Chan

第十屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」

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校際戲劇比賽結果

於二零二三年十一月十八日上午，假座香港專業教育學院(觀塘) 舉辦校際戲劇比賽决賽暨頒獎禮，榮幸得到香港專業教育學院(觀塘)院長潘秉匡教授、商業系前系主任李德明先生、前高級講師陳活明先生和師生員工們、名譽顧問奚炳先生MH、以及三位專業戲劇評委張振中先生、張敏儀博士和傅月美院士的鼎力支持，加上各出賽中學的精彩演出，使活動能圓滿完成。恭喜以下校際戲劇比賽得獎隊伍：

最佳整體演出獎
東華三院盧幹庭紀念中學

優異整體演出獎
佛教大雄中學

最佳導演獎
蔡昭琳  鄺淑盈 《一家超能寶》(東華三院盧幹庭紀念中學)

優異導演獎
劉銘謙  陳詩穎  梁思琪《Happy Dying!?》 (佛教大雄中學)

最佳劇本獎
潘浩鵬 《一家超能寶》(東華三院盧幹庭紀念中學)

優異劇本獎
潘浩鵬  左一妍 《Happy Dying!?》(佛教大雄中學)

最佳主角獎
張傲風 《金飯碗》(荔景天主教中學)

優異主角獎
鄧凱灃 《再見？再亦會見》(聖公會莫壽增會督中學)

最佳配角獎
梁映琳 《面》 (香港管理專業協會羅桂祥中學)

優異配角獎
陳怡嘉  譚穎燃 《金飯碗》(荔景天主教中學)

最受觀眾歡迎校隊獎
東華三院盧幹庭紀念中學

嘉許獎
荔景天主教中學
聖公會莫壽增會督中學
香港管理專業協會羅桂祥中學
何明華會督銀鿋中學
嶺南衡怡紀念中學
趙聿俢紀念中學

感謝各位對第十屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」活動的熱烈支持！我們將會上載更多比賽照片及花絮， 請繼續留意我們的Facebook 專頁。

校際烹飪比賽結果

第十屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」校際烹飪比賽已於十一月十一日假座香港薄扶林道145號中華廚藝學院順利舉行。比賽榮幸得到中華廚藝學院院長葉漢鵬先生和香港中華煤氣有限公司工商市務及營業助理總經理江紹權先生擔任主禮致辭嘉賓，以及中華廚藝學院首席總教導員、TVB飲食節目《請客必食18道菜》顧問劉惠平先生與中華廚藝學院總教導員梁偉楠師傅擔任評委。恭喜以下22間得獎學校及同學：

最佳廚藝獎

庇理羅士女子中學：桃花嫣然出籬笑，似開未開最有情

冠軍 – 庇理羅士女子中學

參賽學生：杜芊芊   蔡旼錡   楊巧晴

菜式一名稱：桃花嫣然出籬笑，似開未開最有情

菜式二名稱：蕪菁滿地黃金爛，不及蔷薇一點紅

亞軍 – 廖寶珊紀念書院

參賽學生：曾子晴   林舒晴   鄭佩怡

菜式一名稱：百合花開. 樂也融融

菜式二名稱：採菊東籬下. 悠然見寶珊

季軍 – 滬江維多利亞學校

參賽學生：王曼如   劉泓伸   馮皓政

菜式一名稱：尋樂荷花園

菜式二名稱：拾脆養生湯飯

優異獎 – 路德會啟聾學校

參賽學生：雷莉莎   曾常朗   林俊廷

菜式一名稱：圓滿的”咖”

菜式二名稱：卷卷暖意

優異獎 – 福建中學(小西灣)

參賽學生：張明青   范凱琳   蔡明格

菜式一名稱：鳳舞香蘿

菜式二名稱：荷塘美景

優異獎 – 聖馬可中學

參賽學生：陳樂恩   陳心悠   李梓希

菜式一名稱：化苦為甘

菜式二名稱：肥牛與菇不菇獨

優異獎 – 嘉諾撒聖瑪利書院

參賽學生：勞凱妍   周欣希   周欣璇

菜式一名稱：卷樂齊歡 (Spinach Chicken Roulade with mushroom sauce)

菜式二名稱：樂趣憶出 (Egg Benedict with salmon and bacon)

優異獎 – 聖嘉勒女書院

參賽學生：羅珮瑜   龔慧賢   宋優

菜式一名稱：回味童趣 笑逐顏開

菜式二名稱：絲絲暖流 絨泉相報  

優異獎 – 聖公會莫壽增會督中學

參賽學生：楊家嘉   詹雨嵐   范倍瑜

菜式一名稱：咕菠氣功 (咕嚕肉)

菜式二名稱：三代同堂 (老少平安三食)

優異獎 – 基督教崇真中學

參賽學生：霍祉蕎   黃濼澄   謝璇睎

菜式一名稱：SWITCH “EAT” FUN

菜式二名稱：蝦HA在「棋」中

優異獎 – 香港中文大學校友會聯會陳震夏中學

參賽學生：王舜盈   陳沚僑   庄思琦

菜式一名稱：愛「意」

菜式二名稱：七色彩「熊」之家

嘉許獎 – 聖保羅書院

參賽學生：張宸屹   田晟君   麥竣庭

菜式一名稱：接天蓮葉無窮「beef」

菜式二名稱：家庭之金「寶」

嘉許獎 –天主教母佑會蕭明中學

參賽學生：蕭貝澄   蕭澤昕   吳海彤

菜式一名稱：煩惱？蒜了吧                  

菜式二名稱：家載愛號

嘉許獎 – 鐘聲慈善社胡陳金枝中學

參賽學生：林雅軒   徐詩敏   李玳瑩

菜式一名稱：but 家 ter

菜式二名稱：翡翠白玉卷

嘉許獎 – 元朗公立中學校友會鄧兆棠中學

參賽學生：鄭奕涵   楊樂兒   劉健榮

菜式一名稱：樂趣無限

菜式二名稱：蕃茄芝士哈哈趣味意粉

嘉許獎 – 世界龍岡學校劉皇發中學

參賽學生：王樂潼   郭婉婷   林卓熹

菜式一名稱：黄金逗父 (黃金豆腐)

菜式二名稱：彩鳳盈舞 (甜椒翠肉瓜炒雞柳)                 

嘉許獎 – 聖母書院

參賽學生：招煒怡   陳梓銳   張詠琳

菜式一名稱：「碎碎」皆如意 (肉碎薯餅)                      

菜式二名稱：孝樂蜜香甜肉卷

嘉許獎 – 佛教大光慈航中學

參賽學生：陳嘉妍   溫紫瑤   侯嘉鑫

菜式一名稱：紅顏白髮(蕃茄豆腐大蝦)

菜式二名稱：黄雪秋光(傳統桂花糕)

嘉許獎 – 香港中國婦女會中學

參賽學生：梁凱旋   黃怡嵐   王佩盈

菜式一名稱：袋袋添福

菜式二名稱：船遊滋味

嘉許獎 – 張祝珊英文中學

參賽學生：戴樂妍   周晉祺   莫家城

菜式一名稱：Steak and Chips

菜式二名稱：如果你願意我一層一層一層的溶化你的心

嘉許獎 – 裘錦秋中學(元朗)

參賽學生：司徒彦潼   林可螢   洪樂瑩

菜式一名稱：尋茶樂

菜式二名稱：拾棋趣

嘉許獎 – 靈糧堂劉梅軒中學

參賽學生：區曉菲   羅雨晴   林栩晞

菜式一名稱：白汁魚子意粉

菜式二名稱：韓式五花肉生菜包

感謝各位對第十屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」活動的熱烈支持！我們將會上載更多比賽照片及花絮，請繼續留意我們的Facebook 專頁。

《藝術養生 融科入藝》書法Teen耆趣世界紀錄

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於2023年3月18日(星期六)上午，假座香港專業教育學院(觀塘)舉行「《藝術養生 融科入藝》書法Teen耆趣世界紀錄」，現場由世界紀錄協會高級認證官吳華江先生宣布「最長的《藝術養生 融科入藝》主題書法卷軸」創世界紀錄成功！

歡迎瀏覽 www.facebook.com/pavasfoundation 觀看更多活動的照片和短片。

感謝支持！

第九屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」

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校際戲劇比賽結果

今屆不用以網上形式舉行校際戲劇比賽，能戴着口罩回到舞台演出，現場人士都感到萬分之喜悅！

於二零二二年十一月十九日上午，假座香港專業教育學院(觀塘) 舉辦校際戲劇比賽决賽暨頒獎禮，榮幸得到香港專業教育學院(觀塘)院長林偉強博士、商業系系主任朱慧雲女士和師生員工們、商業系前系主任李德明先生、香港中華煤氣有限公司零售市務經理劉彥芝小姐、籌委會顧問朱穗平女士、以及三位專業戲劇評委陳耀雄先生、張振中先生及張敏儀博士的鼎力支持，加上各出賽中學的精彩演出，使活動能圓滿完成。恭喜以下校際戲劇比賽得獎隊伍：

最佳整體演出獎
東華三院盧幹庭紀念中學

優異整體演出獎
高雷中學

最佳導演獎
黃釗鑫 《家有Fun事》(高雷中學)

優異導演獎
潘浩鵬《愛在心內暖》(東華三院盧幹庭紀念中學)

最佳劇本獎
愛在心內暖 (東華三院盧幹庭紀念中學)

優異劇本獎
家有Fun事 (高雷中學)

最佳主角獎
梁俊軒 (高雷中學)

優異主角獎
李子晨 (東華三院盧幹庭紀念中學)

最佳配角獎
李欣澄 (東華三院盧幹庭紀念中學)

優異配角獎
曹心怡 (佛教大雄中學)

最受觀眾歡迎校隊獎
東華三院盧幹庭紀念中學

嘉許獎
樂善堂梁銶琚書院
佛教大雄中學
將軍澳官立中學
趙聿俢紀念中學
嶺南衡怡紀念中學
香港管理專業協會羅桂祥中學

感謝各位對第九屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」活動的熱烈支持！我們將會上載更多比賽照片及花絮， 請繼續留意我們的Facebook 專頁。

校際烹飪比賽結果

第九屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」校際烹飪比賽已於十一月十三日假座銅鑼灣煤氣烹飪中心順利舉行。比賽榮幸得到「煤氣烹飪中心」贊助場地，香港中華煤氣有限公司高級零售業務發展經理陳佩珊女士及中華廚藝學院課程經理劉惠平先生擔任嘉賓評委。恭喜以下得獎學校及同學：

最佳個人廚藝獎

東華三院馬振玉紀念中學 王深言：魚樂無窮

冠軍 – 廖寶珊紀念書院

張志婷：婆婆納  

陳昕灩：千紙鶴 

林舒晴：落蘇「晴」  

亞軍 – 東華三院馬振玉紀念中學

游舒婷：甜酸生活總是愛 

王深言：魚樂無窮

鄭卓霖：竹報平安

季軍 – 路德會啟聾學校

余雅雯：別欺負爸 

雷莉莎：卷卷父母心

曾常朗：五福脆鍋巴

優異獎 – 裘錦秋中學(元朗)

曾芷晴：⼀起開⼼層層疊    

司徒彥潼：雨後彩虹、樂也融融  

嚴嘉俊：共享快樂泉「圓」    

優異獎 – 香港中國婦女會中學

林倚彤：愛意入「骨」 

湯曉晴：情深「翅」海  

鄭詠思：「羹」你走天下  

優異獎 – 培僑書院

陳彦澂：濃香薰朵葉 (泰式打拋豬肉碎飯) 

曾樂兒：花開幸福 (士多啤梨朱古力撻)

羅裕揚：蘋香蕙馨 (西式蘋果燉飯)

優異獎 – 聖嘉勒女書院

陳穎茵：自由如魚  

郭曉晴：一飽之需        

麥皓澄：默默守「芋」    

優異獎 – 元朗公立中學校友會鄧兆棠中學

鄭奕涵：笑蝦蝦度過”南瓜” 

劉健榮：哈哈大笑

楊樂兒：笑面迎人

嘉許獎 – 嘉諾撒聖瑪利書院

周欣璇：「金磚扭計骰」(椒鹽&梅粉豆腐)     

周欣希：「福杯滿溢 」(冬瓜盅)   

吳曉愉：「梅花香自苦寒來」(蝦釀苦瓜)

嘉許獎 – 香港中文大學校友會聯會陳震夏中學

鮑家軒：愛心雞扒焗飯 

佘妧婷：花猴王過紅綠燈

劉凱澄：咕嚕咕嚕咕嚕肉

嘉許獎 – 九龍真光中學

林穎珊：遮風擋雨雪山雪糕  

鄒彥菁：「椒」夕相對  

林穎秋：金粥玉葉  

嘉許獎 – 英皇書院

古明泰：親子繽纷笑哈蝦 

黃智鋒：牛乳親子丼

陳宏熙：三色親子飯

嘉許獎 – 佛教大光慈航中學

葉奕欣：「柿柿」如意 

郝慧敏：奧奧雪媚娘

徐藍嵐：番茄肥牛卷

嘉許獎 – 聖母書院

羅穎彤：人生百味  

衛純甄：代代笑哈哈  

施潤生：彩虹仙子  

嘉許獎 – 寶安商會王少清中學

陳毓茵：酸後自有甘甜來 

游思琪：千絲萬難片片麵

感謝各位對第九屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」活動的熱烈支持！我們將會上載更多比賽照片及花絮，請繼續留意我們的Facebook 專頁。

香港電台《社區論壇劇場 之 兩代之間》

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百樂施教育基金會有限公支持香港影視劇團成功申請香港電台「社區參與廣播服務」計劃，節目名稱為《社區論壇劇場 之 兩代之間》。

感謝在香港電台進行公眾投票時，對本節目投下一票的人士！

節目共13集，每集30分鐘，每集分為兩個部分，先由百樂施教育基金會邀請近三屆「阿爸、阿媽，食飯喇！」校際戲劇比賽中學，聲演由其創作的舞台劇改編的廣播劇，再由院長、校長、家長、老師、社工及參加同學等討論當下兩代關係的議題，探索兩代相處之道。

播放頻道：香港電台普通話台(AM 621) 。按此連結網上重温

廣播時間表(初擬：由8/1-2/4/2022 逢星期六 晚上10:30-11:00播出)

集次 播放日期 學校 / 劇目
1 8/1/2022 樂善堂梁銶琚書院：《緣》
2 15/1/2022 東華三院盧幹庭紀念中學：《父驚請罪》 
3 22/1/2022 佛教大雄中學：《換個身份談談心》
4 29/1/2022 嶺南衡怡紀念中學：《做冬》
5 5/2/2022 年初五 香港管理專業協會羅桂祥中學：《網紅》
6 12/2/2022 年十二 香港仔工業學校：《炒麵》
7 19/2/2022 年十九 東華三院盧幹庭紀念中學：《我想》
8 26/2/2022 嶺南衡怡紀念中學《莽戀》
9 5/3/2022 高雷中學：《竊卷風暴》
10 12/3/2022 佛教大雄中學：《牛仔》
11 19/3/2022 樂善堂梁銶琚書院：《一門三傑》
12 26/3/2022 高雷中學：《一隻甘心為你渡火海的鼠》
13 2/4/2022 高雷中學：《我們全家好幸福》

上表僅供參考。

一切以香港電台於稍後的官方網站公布為準。

香港電台對播放日期和時段、播放次序、播放與否，有最終決定權。

* 香港電台聲明：上表所有節目內容，版權屬於香港電台。外間團體、學校不可用作宣傳或作任何形式的播放。 現場拍攝的照片和錄音花絮則可用。